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Olzai paese dai mille sapori

Olzai paese dai mille sapori

Pensavo al pane e fesa che ho preso l’altro giorno ad Olzai. Eccezionale! Buono! di un sapore diverso, antico, con una grana grossa e colore ambrato. Un Pane fatto di grano Senatore Cappelli coltivato senza nessun additivo chimico, cresciuto su terreni ammendati...
Olzai terra di pecorino

Olzai terra di pecorino

La Barbagia è da sempre terra di Pastori. Una tradizione antichissima che si tramanda da padre in figlio da tempo immemorabile! La qualità dei pascoli unita a sapienze regalano formaggi di valore assoluto! Non crediate però che questi prodotti siano tutti uguali! I...
Azienda Agricola Durulea

Azienda Agricola Durulea

Coltivazione biologica e trasformazione di piante aromatiche ed officinali, liquori, vini e fattoria didattica Nome Indirizzo e-mail Messaggio 15 + 5 = Invia Politica sulla privacy (inviando il messaggio dichiari di conoscere ed accettare la nostra politica sulla...
Caseificio Agasti

Caseificio Agasti

L’ azienda agricola è situata ad Olzai in un territorio ricco di un vasto patrimonio naturalistico e circondato dalle montagne di Ollolai e da un paesaggio collinare. L’ azienda alleva pecore di razza Sarda, trasforma direttamente il proprio latte e...
Caseificio Monte Nieddu

Caseificio Monte Nieddu

Genuinità di Sardegna La passione per un’idea alternativa di attività agricola e di allevamento ovino, attraverso una moderna gestione aziendale, ha sempre ricalcato il solco della tradizione, filo conduttore dell’Azienda Monte Nieddu, il caseificio di Olzai in terra...